日々の記録を公開しています
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令和８年の米ができるまで
令和8年のお米づくりの記録をご覧いただけます
動画の一覧はこちらから
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2026.10.01
朝日に輝く黄金色の田んぼ。秋晴れの清々しい空気の中、明日刈り取る「新之助」の最終チェック
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2026.09.25
「お天気には逆らえないから」日照不足を乗り越えて実った新米。前を向いて進む心地よい秋の収穫作業
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2026.09.24
【頼もしい新戦力】21歳の若手スタッフがコンバインで活躍中！社員一丸で楽しむ収穫の秋
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2026.09.13
【まさかの中止】朝6時集合でやる気満々だったのに…。突然のゲリラ雨に翻弄される
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2026.09.12
雨あがりのメンテナンス日和。酷使したコンバインの泥を落とし、明日の収穫へリセットする
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2026.09.09
【一等米の輝き】文句なしの美しい仕上がり！猛暑を乗り越えたコシヒカリの品質をチェックする
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2026.09.08
【9月14日販売スタート】新米コシヒカリがいよいよ皆様の元へ！仕上がり良好のやまびこ米
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2026.09.06
【猛暑を乗り越えて】厳しい暑さにも負けず、黄金色に健やかに育ってくれたコシヒカリの収穫
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2026.09.06
7月の大雨被害からの影響は？土砂と流木に耐え抜いた田んぼで迎える稲刈り
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2026.09.05
【秋の訪れ】気温20度以下の涼しい朝。看板商品のやまびこ米コシヒカリの稲刈りへ
お米ができるまでの様子
米づくりは、一年を通して続く仕事です。
- 雪の季節から始まり、
- 田んぼの準備、田植え、
- 夏の管理、そして収穫。
その間には、小さな判断がたくさんあります。
天気を見て作業を決める日。
雪の量を見て春の準備を考える日。
田んぼの状態を見て順番を変える日。
その年のお米ができるまでの様子を動画で記録しています。
米づくりの一年
農業には、「正解のマニュアル」がありません。
同じ作業でも年によって状況が変わります。
- 気温
- 雨
- 日照
- 雪の量
- 田んぼの状態
それらを見ながら、その都度、試行錯誤していきます。
このページでは、その試行錯誤の過程を、そのまま公開しています。
うまくいくこともあれば悩むこともあります。
そのすべてが今年のお米につながっています。
季節ごとの判断
米づくりは、一年を通して続きます。
冬
雪の季節です。
この地域では、除雪も大切な仕事になります。
春の作業に向けて
機械整備や準備を進めます。
そして
雪の量は春の雪どけ水にも関わります。
春
田んぼの準備が始まります。
雪どけ水が入り、
田んぼの状態を見ながら
作業の順番を決めていきます。
苗づくり、田植えの準備など
一年の中でも忙しい時期です。
夏
稲が一番成長する時期です。
水の管理
病気の確認
天候への対応
その日の天気によって
判断が変わることもあります。
秋
収穫の季節です。
一年の結果が見える時期でもあります。
収量
品質
天候
さまざまな条件の中で
収穫を進めていきます。
すべての判断の積み重ねが
今年のお米につながっています。
もしよろしければ、
今年のお米も味わってみてください。
今年のお米
令和8年産の新米ができました。
今年のお米を、どうぞお召し上がりください。
