ごはんのじかん
新潟県阿賀野市 由良三世さん 2026.06.22

納豆に、タレ入れないんです

納豆とか、お漬物みたいなシンプルなおかずが、やっぱり一番合う気がします。
炊きたては、そのままでも美味しいですし。
私は納豆が好きなんですけど、実はタレを入れないんですよ。

代わりに入れるのが、梅干しです。

 

いわゆる「梅納豆」ですね。

梅は、カリカリ梅じゃなくて、柔らかい大きめの梅が好きです。
果肉がちゃんとある方が合う気がします。

あと、二日酔いの時は、梅納豆としじみの味噌汁ですね(笑)
うちは子どももお米が大好きで、名前がお米のブランド名と一緒の「新之助」っていうんです。

周りの人たちに助けてもらったこともあって、「助」の字を入れたくて。
秋生まれというのもあったので、この名前にしました。

気づけば、ご飯の話から、納豆、梅干し、子どもの名前の話まで広がっていました。

でも、こういう食卓の時間って、なんかいいなと思っています。

 

今年のお米