ごはんのじかん
新潟県阿賀野市 鈴木桂子さん 2026.06.22

『マスターのご飯は美味かったなぁ』って、今でも言われるんです

うちは、主人が飲食店をやっていました。

お客様も、やっぱり口が肥えてる方が多かったですね。
その主人が炊いていたのが、やまびこ農産さんのお米でした。

浸水は、前の日から。

そこはずっと変わらなかったです。

主人が亡くなって、もう7年ぐらい経つんですけど、今でも、

「主の炊いたご飯、美味かったなぁ」

って言われるんですよ。
やっぱり、お米が美味しかったんだと思います。

うちは、自家製の梅干しと一緒に食べるのが好きですね。

梅干しの塩の配合量ですか?

そんなの適当です(笑)
でも、それがまた合うんですよ。

ご飯は、一回で4合炊きます。
ご近所さんとか友達にも、お弁当にして配ったりするので。

もちろん、スーパーのお米を食べる時もあります。
でも、やっぱり最後は、やまびこ米に戻ってきますね。

今年のお米